Высокоэффективные модульные электропечи для пиццы, кондитерских изделий и хлеба
EURO CLASSIC полностью выполнена из огнеупорного материала. Технология «hy•ре» – нагревательные элементы, встроены в стенки камеры и обеспечивают быстрый равномерный нагрев.
Возможность установки пароподачи на печь.
Внешняя отделка может быть выполнена из нержавеющей стали или Rustic.
Характеристики
Вытяжка
Возможность установки на модуле вытяжки угольного фильтра, который устраняет пар и запахи, и заменяет дымоход.
Камеры
Печи EURO / CL оснащены камерами с раздельным электронным регулированием температуры верхнего и нижнего яруса. Простые в управлении, они позволяют безупречно готовить любые блюда.
Камера
Камеры печей EURO / CL CLASSIC полностью выполнены из огнеупорного материала с высокопроизводительным и термостойким подом и верхом, внутри которых установлены нагревательные элементы
450 °С
Максимальная температура приготовления 450 °С.
Теплоизоляция
Теплоизоляция гарантирована лучшими материалами, доступными на рынке, и более чем 30-летним опытом проектирования и изготовления высокотемпературных печей.
Расстоечный шкаф
Большой, герметично закрывающийся расстоечный шкаф, с внутренней подсветкой. Можно оборудовать колесиками со стопором.
Основание
У основания печи есть полки для противней, а также его можно оборудовать колесиками со стопором.
Пароподача
Возможность оснащения парогенератором
Стекло
Дверь с закаленным стеклопакетом.
Дверцы
Дверца оснащена противовесом, легко открывается и закрывается
Освещение
Камеры освещаются внутри галогенными лампами с высоким сопротивлением и высокой световой мощностью.
Технические листы
Информация и контакты
Вас заинтересовала эта печь? У вас есть какие-либо сомнения или вопросы? Свяжитесь с нами, мы будем рады вам помочь!