TUNNEL STONE GAS
Газовая печь с каменным конвейером и этажерочными модулями.
ПЛЮСЫ
Откройте для себя особенности печи Tunnel Stone Gas
ОГНЕУПОРНЫЙ КАМЕНЬ
Конвейерная лента с планками из огнеупорного камня
БЕЗОПАСНЫЕ ГОРЕЛКИ
Горелки низкого давления с предохранительными клапанами, расположенные под варочной панелью
МЕДЛЕННО И БЫСТРО
Регулируемая скорость конвейерной ленты
ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА
Максимальная температура приготовления 420°C
ТЕПЛОИЗОЛЯЦИЯ
Гарантированная теплоизоляция
ХОРОШАЯ ИЗОЛЯЦИЯ
Температура вне печи остается равной примерно 30°C
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ
+ 30% к мощности приготовления в сравнении с конвекционными моделями
ПОЛНЫЙ ОБЗОР РАБОЧЕЙ КАМЕРЫ
Полностью просматриваемая пекарная камера
ПОДДОНЫ ДЛЯ КРОШЕК
Съемные поддоны для сбора крошек, предназначенные для более легкой чистки
САМОСМАЗКА
Самосмазывающиеся подшипники для упрощения технического обслуживания
РЕГУЛИРУЕМЫЕ ЗАСЛОНКИ
Регулируемые заслонки на входе и выходе
Газовая конвейерная печь с каменным покрытием ленты
Tunnel Stone: единственная статическая газовая конвейерная печь, которая выпекает непосредственно на огнеупорном камне. Простота использования, идеальное приготовление пищи и очень низкий расход энергии позволяют использовать ее даже неспециализированному персоналу. Самая компактная на рынке, она может быть интегрирована в любую автоматическую производственную линию.
Газовая туннельная печь отлично подходит для приготовления многих изделий, таких как пицца, фокачча, арабский хлеб, тортильи, пьядина, брускетта, кростини, куриные крылышки, мясо. Возможно изготовление специальных конфигураций туннельных печей для интенсивного и промышленного использования (по запросу).
Tunnel Stone Gas
Посмотрите видео
Инновации, технологии и эстетика печей будущего