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Anche quest’anno saremo sponsor di un grande evento: Il Campionato del Mondo di Pizza — Pizza Senza Frontiere che si terrà a Rimini dal 19 al 22 Febbraio 2023.

Una tavola rotonda sul futuro della pizza con ospiti d’onore ed un moderatore d’eccezione. Tutto questo al Sigep 2023, non mancare!

Si fortifica e consolida la partnership strategica tra Italforni e Molino Casillo che ha scelto la qualità dei nostri forni per tutte le Masterclass dedicate al mondo pizza durante il SIGEP 2023.

Importanti novità peril 2023, il maestro pizzaiolo Alex Lo Stocco è il nuovo Brand Ambassador Italforni!

Per scegliere il giusto forno per la tua attività devi aver bene chiaro in mente i tuoi obiettivi lavorativi, che ti aiuteranno a capire meglio la tipologia di forno che ti servirà, oltre che quantità e scelta di prodotti che vuoi offrire ai tuoi clienti.

Anche quest’anno saremo presenti al SIGEP 2023 dal 21 al 25 Gennaio, con tante novità, un ricco programma di Masterclass e Showcooking insieme ai più importanti maestri pizzaioli della scena nazionale ed internazionale.

In questo articolo puoi capire meglio perché un forno industriale elettrico è consigliato per tutte le attività, quali sono le caratteristiche da non dimenticare nella scelta e i benefici di possederne uno che agevoli il lavoro quotidiano.

Come scegliere un forno professionale adatto alla tua attività in base agli spazi disponibili e alle caratteristiche e quali fattori sono importanti da tenere in considerazione per ottenere sempre massime performance

Sono diverse le tipologie di forni industriali per alimenti creati per assecondare le esigenze di ogni tipo di industria: da quella con grandi volumi produttivi a quella con produzione più ridotta. Scopri nel seguente articolo tutte le caratteristiche dei forni industriali.